加工定制:否 | 品牌:Bitzer/比泽尔 | 型号:thisis型号 |
类型:精密空调 | 用途:办公楼 | 控温范围:控温范围9477 |
流量压力:流量压力9095 | 风量:风量8221m3/h | 制冷量:制冷量6114kw |
规格:规格8097 |
{精}的发明
冷冻技术是一项伟大的发明,它突破了食物保存的极限,为人们生活带来了***的便利。然而,不同的冷冻方式对肉制品品质有着不同的影响。高压静电诱导技术通过优化冷冻/解冻流程,克服冻结干耗率大、保水性差等技术难题,成功突出传统技术的围城,{精}成为速冻/解冻行业***。
***,冷冻过程中的干耗和肌肉组织的严重脱水会导致肉制品蛋白质变性和老化、烹调时口感发柴等现象。这都与肉制品在冷冻/解冻过程中形成的冰晶体大小与分布有很大关系。
{精}的电磁杀菌技术是采用高压静电场和交变电场、静磁场和交变磁场对液体进行静电常温杀菌技术。它解决了传统灭菌方法难以克服的高温杀菌破坏水果汁、蔬菜汁、啤酒等饮料营养成分的难题,杀菌效率达到100%。
除此之外,还有静电纺纱、静电植绒、静电复印、静电显影、静电除尘、静电分选物料、静电喷涂等技术应用,为工业生产和人们生活带来了***的便利。
{精}自然解冻自然解冻时间长,易滋长细1菌自然解冻时间长,易滋长细1菌将冷冻的食物从冰箱或冷冻库取出,不做任何处理,将其搁置一处,让其自然解冻。
优点:保持食物的原有味道,不会使营养流失。
缺点:解冻时间长,易滋生细1菌,不卫生。水泡或微波解冻将冷冻的食物通过泡水或微波炉{精}加热解冻的方式来解冻。
优点:用时短,节约时间。
缺点:破坏营养成分,外熟内生,失去原有口感。