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关于我公司与台湾迪弗斯科技股份有限公司关于静电设备的战略合作声明：山东博美特厨业有限公司于2016年7月1日与台湾迪弗斯科技股份有限公司签订关于{精}研发和生产协议，中国静电冷柜在博美特诞生，这将推动餐饮行业的发展，掀起商用冷柜行业新的革命。静电技术的发展和应用给生活带来的变化将在中国起航。欢迎同行业多多交流和了解静电技术，一起推动静电冷柜的发展。

{精}在高压静电设备运行过程中，静电电离空气产生少量臭氧，具有消毒和杀菌、抑制微生物生长的作用，不仅能***肉制品安全健康，还能保持冷库环境卫生无异味。

{精}的高压静电场电流非常小，功率只在几瓦到几十瓦，可以在设备运行状态中入库查看食物冷藏状态。

静电发生设备采用全球最1新技术，延长保鲜期和货架期，同时起到杀菌抑菌作用，是广大食品加工企业的最1佳食品冷藏/速冻/解冻解决方案。

冷冻技术是一项伟大的发明，它突破了食物保存的极限，为人们生活带来了***的便利。然而，不同的冷冻方式对肉制品品质有着不同的影响。高压静电诱导技术通过优化冷冻/解冻流程，克服冻结干耗率大、保水性差等技术难题，成功突出传统技术的围城，{精}成为速冻/解冻行业***。

　　***，冷冻过程中的干耗和肌肉组织的严重脱水会导致肉制品蛋白质变性和老化、烹调时口感发柴等现象。这都与肉制品在冷冻/解冻过程中形成的冰晶体大小与分布有很大关系。