加工定制:否 | 品牌:Bitzer/比泽尔 | 型号:thisis型号 |
类型:精密空调 | 用途:办公楼 | 控温范围:控温范围2061 |
流量压力:流量压力1575 | 风量:风量5676m3/h | 制冷量:制冷量8390kw |
规格:规格5450 |
{精}安装简易
{精}的高压静电诱导技术是一种纯物理环保速冻解冻技术。通过在传统冷冻解冻设备中添加鲜道高压静电发生设备,释放空间静电场,改变食物中水分子状态,达到提高速冻解冻效率、提升速冻解冻品质的效果。
{精}静电装置由静电生成装置和放电板组成,界面简单,只需简单学习,即可上手操作。设备体积小,占地面积少,还可以根据实地情况进行设计安装。设备本身用电量极低,同时适用于冷藏、速冻、解冻,能够发挥原设备最1大效能,空间产值高。
关于我公司与台湾迪弗斯科技股份有限公司关于静电设备的战略合作声明:山东博美特厨业有限公司于2016年7月1日与台湾迪弗斯科技股份有限公司签订关于{精}研发和生产协议,中国静电冷柜在博美特诞生,这将推动餐饮行业的发展,掀起商用冷柜行业新的革命。静电技术的发展和应用给生活带来的变化将在中国起航。欢迎同行业多多交流和了解静电技术,一起推动静电冷柜的发展。
冷冻技术是一项伟大的发明,它突破了食物保存的极限,为人们生活带来了***的便利。然而,不同的冷冻方式对肉制品品质有着不同的影响。高压静电诱导技术通过优化冷冻/解冻流程,克服冻结干耗率大、保水性差等技术难题,成功突出传统技术的围城,{精}成为速冻/解冻行业***。
***,冷冻过程中的干耗和肌肉组织的严重脱水会导致肉制品蛋白质变性和老化、烹调时口感发柴等现象。这都与肉制品在冷冻/解冻过程中形成的冰晶体大小与分布有很大关系。